خواص برنج ایرانی برای لاغری

خواص برنج قهوه ای

برنج یکی از خوش‌طعم‌ترین غذاهای ایرانی است. اگرچه مصرف برنج در سایر کشورها، نیز دیده می‌شود اما در ایران یکی از اصلی‌ترین غذاها به شمار می‌آید. برنج قهوه‌ای دارای خاصیت‌های بسیار ویژه‌تری نسبت به سایر برنج‌های سفید ایرانی است. در واقع برنج‌های قهوه‌ای همان برنج سفید می‌باشند که پوسته سبوس آن را جدا نکرده‌اند. سبوس برنج دارای ویتامین‌های گروه B و A و غیره می‌باشد. همه ما می‌دانیم که فواید سبوس برنج برای پوست و مو بسیار زیاد می‌باشد. مواد معدنی نظیر منگنز، منیزیم، آهن، کلسیم و فسفر در سبوس برنج یافت می‌شود. همه‌ی این مواد معدنی در سبوس برنج وجود دارند. وقتی که ما برنج قهوه‌ای استفاده می‌کنیم از تمامی این ویتامین‌ها و مواد معدنی برنج بهره‌مند خواهیم شد.

بیشتر بخوانید: خواص سبوس برنج

آیا برنج قهوه ای باعث لاغری می شود؟ چگونه؟

تصوری که در رابطه با برنج قهوه‌ای وجود دارد این است که می‌گویند: برنج قهوه‌ای باعث لاغری می‌شود. این تصور کاملاً درست می‌باشد از آن جایی که سبوس برنج دارای ویتامین‌های گروه B است و ویتامین‌های گروه B خاصیت لاغر کنندگی دارند. می‌توانید از برنج قهوه‌ای به جای برنج سفید استفاده نمایید. برنج قهوه‌ای نسبت به برنج‌های سفید علاوه بر این که دارای فواید بیش‌تری می‌باشد، می‌تواند به شما در راستای کاهش وزن نیز کمک کند. توجه داشته باشید برنج‌های قهوه‌ای نیز باید به طور محدود استفاده شوند. چرا که استفاده بیش از حد از آن‌ها می‌تواند موجب شود که شما دچار اضافه وزن شوید. برای افرادی که می‌خواهند کاهش وزن داشته باشند، باید حتماً در رژیم غذایی خود از برنج‌های قهوه‌ای استفاده کنند. برنج قهوه‌ای دارای سبوس یا همان شلتوک می‌باشد. شلتوک پوسته ای چندلایه، پر از مواد مغذی و ویتامین‌های گروه ب  است. برنج قهوه‌ای نه تنها می‌تواند به خاطر داشتن ویتامین‌های گروه B موجب لاغری افراد شود. بلکه به خاطر حجم زیادی که دارد، می‌تواند باعث سیری افراد بعد از مصرف شود.

ضرورت مصرف برنج قهوه‌ای

 زمانی که شلتوک وارد معده شما شود آب فراوانی را جذب می‌کند و متورم می‌شود. به همین دلیل حجم محتویات داخل معده شما افزایش یافته و شما احساس سیری می‌کنید. از آن جایی که هضم شلتوک و برنج قهوه‌ای زمان بر است. شما تا مدت طولانی احساس گرسنگی نخواهید کرد. به همین جهت است که می‌گویند استفاده از برنج قهوه‌ای می‌تواند موجب کاهش وزن شود.

در این مقاله دو علت از علت‌های تأثیر برنج قهوه‌ای برای لاغری را به شما بیان نمودیم. دلایل دیگری نیز برای لاغر شدن با برنج قهوه‌ای وجود دارد که می‌توانیم به مسهل بودن آن نیز اشاره کنیم. از آنجایی که برنج قهوه‌ای دارای سبوس و شلتوک می‌باشد. می‌تواند موجب روان نمودن معده و روده شود. زمانیکه افراد دفع آسانی داشته باشند و تعداد دفعات آن‌ها افزایش یابد. دستگاه گوارش آن‌ها فرصت کافی برای جذب همه‌ی کربوهیدرات و چربی‌های مواد غذایی را نداشته، چرا که بخش عمده‌ای از این مواد دفع خواهد شد. به همین دلیل است که شما لاغر خواهید شد. در واقع برنج قهوه‌ای، این امر را مدیون داشتن فیبر فراوان شلتوک خود می‌باشد. برنج سفید دارای کربوهیدرات سفید می‌باشد. در علم تغذیه کربوهیدرات سفید را کربوهیدراتی می‌گویند که فوراً جذب شده و می‌تواند موجب چاق شدن افراد شود. اگرچه برنج قهوه‌ای نیز دارای کربوهیدرات سفید است اما نسبت آن به برنج سفید کمتر بوده و دارای شلتوک می‌باشد. چرا که شلتوک می‌تواند عامل مهمی در لاغر شدن افراد به شمار آید. بسیاری از افراد که به دنبال لاغری فوری خود هستند. لذا سعی می‌کنند که برنج را از سبد غذایی خود حذف کنند. این کار نه تنها موجب لاغر شدن آن‌ها نمی‌گردد، بلکه می‌تواند آسیب‌های جدی و جبران ناپذیری را به آن‌ها بزند.

 توجه: به دلیل وجود برخی کیفیت های نا مناسب و تقلبی از برنج قهوه ای در بازار، تاکید میکنیم برای خرید بهترین و مرغوب ترین برنج ایرانی از نوع قهوه ای، روی << خرید برنج قهوه ای>> کلیک نمایید.

نحوه مصرف تاثیر گذار برنج قهوه ای

جالب است بدانید که مصرف برنج به اندازه مناسب نه تنها موجب چاقی نمی‌شود، بلکه می‌تواند فرآیند لاغری شما را تسریع کند. از آنجایی که ما ایرانی‌ها عمده غذای روزانه خود را از برنج تهیه می‌کنیم، مصرف برنج برای ما یک عادت روزانه شده است که ترک آن بسیار سخت است. ترک کردن برنج نیز بسیار زیانبار است. با این که برنج پرکالری است اما املاح و ویتامین‌هایی در آن وجود دارد، که می‌تواند موجب تقویت پوست و مو و حتی موجب لاغری شود. مصرف به اندازه ی برنج در سبد غذایی لازم و ضروری است. اما متاسفانه افراد چاق و پرخور نمی‌توانند میزان برنج سفید خود را کم کنند. به همین جهت سعی می‌کنند که از جایگزین دیگری برای آن استفاده کنند.

آیا برنج نیم دانه، مانند برنج سالم خاصیت دارد؟

قطع کامل مصرف برنج و جایگزین کردن ماده دیگر به جای آن بسیار مضر است. شما باید در سبد غذایی خود حتماً برنج را داشته باشید اما  از نوع برنج قهوه‌ای استفاده کنید. برنج قهوه‌ای به خاطر داشتن سبوس و شلتوک می‌تواند به روش‌هایی که در بالا به آن اشاره نمودیم، موجب لاغری شما شود. همچنین ما به شما توصیه می‌کنیم که به مصرف برنج قهوه‌ای بپردازید و همراه با داشتن این رژیم غذایی، ورزش را فراموش نکنید تا زودتر از آنچه که تصور می‌کنید، به وزن ایده آل خود برسید. ماده موثری که در برنج قهوه‌ای وجود دارد، منگنز نام دارد. منگنز می‌تواند عمل جذب پروتئین‌ها و ویتامین‌های موجود در برنج را آسان سازد.

مقایسه برنج قهوه ایی و برنج سفید

برنج قهوه ایی و برنج سفید، دو نوع برنج پر مصرف در ایران هستند. سوالات شما در رابطه با مقایسه خواص، ری، طعم و همچنین تفاوت قیمت آنها را ایجا پاسخ داده ایم. اگر دقت کرده باشید در بازار برنج ها، مدل برنج قهوه ای و سفید برای مشتریان عرضه می شود. بیشتر افراد تمایل دارند تفاوت برنج قهوه ای و سفید را بدانند. در واقع این دو مدل برنج چه تفاوتی باهم دارند و کدام یک برای مصرف گزینه بهتری هستند؟ برنج قهوه ای دارای کربوهیدرات بالایی هستند و به دلیل سرشار بودن از سبوس برنج، می توانند خواص مصرفی زیادی داشته باشند. اما آیا بهترین گزینه برنج قهوه ایی است؟ ادامه مطلب ...

برخی‌ ادعا می‌کنند که برنج قهوه‌ای در بازار به ندرت یافت می‌شود و نمی‌توانند به راحتی آن را خریداری کنند. ما به شما توصیه می‌کنیم که به سایت برنج‌تو مراجعه کنید و انواعی از بهترین برنج‌های قهوه‌ای را با قیمت بسیار مناسب خریداری کنید. 

تهیه و تنظیم: مجله‌ی فروشگاه اینترنتی برنج ایرانی برنج‌ تو